מתכון פשוט ביותר לעוגה בחושה בטעם מפתיע. כל מי שטעם עוגה זו - חשב שזאת עוגת דבש, אבל היא קלילה יותר מעוגות דבש בחושות ולדעתי גם טעימה יותר. ואפילו לא צריך להוריד את המיקסר מהמדף.
מצרכים:
2 ביצים
1/2 כוס סוכר (אפשר קצת יותר למי שאוהב יותר מתוק)
3/4 כוס שמן
220 גר` ממרח תמרים
1 + 3/4 כוסות קמח + אבקת אפיה
1/2 כפית קנמון
1 כוס מים רותחים
1/2 כוס אגוזי מלך שבורים לחתיכות גדולות
הכנה:
מערבבים את כל המצרכים בסדר על פי הרשימה. מעבירים לתבניות אינגליש קייק.
תנור 180 מעלות, 40 דקות.
מקור להשראה - שולה מודן
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה